O
Projeto Horta Educativa nos leva a pensar a importância de trabalhar e
desenvolver temas que aflorem nas crianças seus sentimentos de relevância à vida. A proposta é trabalhar
atividades de Educação Ambiental e Educação Nutriocional de forma que as
crianças compreendam que fazem parte deste sistema vivo e interativo
Os
alunos do 1º,2º,3º, 4º A, 4ºB e 5º ano da E.E. Assentamento Santa Clara , fazem
parte deste projeto que constituiu através de uma parceria : Programa Escola da
Familia e o Educador que tem o papel fundamental que é garantir o êxito do
projeto estimulando a curiosidade dos alunos
colocando-os a vivenciar todo processo através das abordagens práticas e teóricas através de dinâmicas de percepção do
ambiente, trabalhando com as temáticas:
água, ar, solo, luz, o desenvolvimento e evolução do ciclo de vida das plantas,
e a composição nutricional de alguns alimentos.
O
Caderno das Crianças Ele compila a visão das crianças em relação às atividades
desenvolvidas, com espaço para o desenho e colagem da observação e
interpretação dos conteúdos proposto.
O
Caderno do Cuidador da Horta aborda de maneira orgânica desde o plantio das sementes que são isentas de defensivos
agrícolas à produção dos canteiros e o
controle de pragas. Também contempla aspectos positivos para a
fertilidade do solo e a destinação
adequada dos resíduos orgânicos gerados.
O
Caderno da Família traz aspectos relevantes à prática da alimentação saudável, destacando a orientação e
composição nutricional de alguns alimentos,
melhor período para o consumo e algumas receitas nutritivas, que
enfatizam o reaproveitamento de partes vegetais que muitas vezes são
descartadas.
Além
de todo o material didático oferecido pelos órgãos estaduais envolvidos no projeto, são disponibilizadas algumas
ferramentas para e confecção dos canteiros e
da própria horta.
O
projeto Horta Educativa, vem de encontro com o propósito didático do currículo
que é garantir uma aprendizagem que tenha significado no seu cotidiano.
(texto: Zuleika)
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